Werde Teil unseres Teams im NH Leipzig Messe, gelegen im lebendigen Leipziger Stadtteil Wiederitzsch – nur wenige Schritte von der Messe entfernt.
Als F&B Supervisor (w/m/d) erwartet Dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem modernen Businesshotel sowie tolle Vorteile:
Du kannst den kostenfreien Parkplatz nutzen, bei Bedarf stellen wir Dir eine vorübergehende Unterkunft zur Verfügung und Du erhältst einen Willkommens-Bonus!
Wenn Du Freude daran hast, Gäste zu begeistern, Abläufe im F&B‑Bereich zu koordinieren und ein Team engagiert zu unterstützen, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Aufgaben
* Sicherstellung und kontinuierliche Verbesserung der Service- und Qualitätsstandards im Restaurant
* Gastgeberrolle und aktive Betreuung unserer internationalen Gäste
* Kontrolle der Umsätze und Rechnungen aus Küche, Restaurant, Bankett und Bar
* Organisation und Durchführung von Inventuren
* Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP
* Bearbeitung von Gästefeedback, Beschwerden und Reklamationen
* Abstimmung mit Lieferanten sowie Koordination von Bestellungen
* Unterstützung bei der Organisation und Steuerung des operativen Restaurantbetriebs
* Zusammenarbeit mit Küche, Bankett, Bar und weiteren Hotelabteilungen
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Berufserfahrung im F&B-Bereich, idealerweise in der internationalen Hotellerie
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Sicherer Umgang mit MS Office
* Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
* Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
* Teamfähigkeit sowie erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
Benefits
* Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
* Willkommens-Bonus: Zusätzlich zu Deinem Gehalt erhältst Du eine attraktive Bonuszahlung von 750 € (250 € zum Einstieg, 500 € nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit)
* Kostenfreies Parken: Kostenlose Mitarbeiterparkplätze direkt vor Ort
* Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
* Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
* Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
* Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
* Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
* Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
* Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
* Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
* Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung
Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.