Als Frischespezialist bist du ein wichtiger Teil des Teams, das sich für innovative Lösungen im Bereich der frischen Lebensmittel einsetzt. In dieser Rolle erlangst du tiefgehende Kenntnisse über die verschiedenen Prozesse im Einzelhandel und gewährst unseren Kunden qualitativ hochwertigen Service.
Ausbildungsdetails
Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du zwei IHK-Abschlüsse als Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK).
* Bei deiner Ausbildung werden dir exklusive Seminare zur Verfügung gestellt.
* Diese bereiten dich vor, sowohl im Bereich Waren- und Verkaufskunde als auch bei der Sortimentsgestaltung.
Herausfordernde Aufgabenfelder
* Verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf.
* Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen.
* Bringe eigene Kreationen ein.
* Beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.
Erforderliche Kompetenzen
* Fachkompetenz im Bereich der frischen Lebensmittel.
* Sozialkompetenz: Kommunikationsfähigkeit, Konfliktlösung und Teamfähigkeit.
* Kreativität und Flexibilität: Neugier und Lust auf Lernen sowie Kontaktfreudigkeit und Offenheit gegenüber neuen Ideen und Anforderungen.