Stell dir vor: Du bist Teil eines Teams, das mit Leidenschaft italienische Küche kreiert. Du bist umgeben von dem Duft frisch gebackener Pizzen, hausgemachter Pasta und erlesener Weine. Du siehst zufriedene Gäste, die sich wie zu Hause fühlen.
Das ist kein Traum, sondern deine Chance!
Die Scheffelstuben, ein seit Jahrzehnten beliebter Treffpunkt in Wiesbaden, sucht eine Küchenleitung (m/w/d). Wir sind mehr als nur ein Restaurant, wir sind ein Ort, an dem italienische Gastfreundschaft und kulinarische Leidenschaft zusammenkommen. Wenn du diese Werte teilst und Teil unserer Erfolgsgeschichte werden möchtest, dann lies weiter!
Aufgaben
* Kulinarischer Maestro: Du verzauberst unsere Gäste mit deinen kulinarischen Kreationen und sorgst für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
* Kreativer Kopf: Du entwickelst neue Gerichte und Menüs, die unsere Gäste begeistern und den hohen Qualitätsansprüchen der Scheffelstuben gerecht werden.
* Qualitätsgarant: Du stellst sicher, dass alle Speisen in höchster Qualität und unter Einhaltung der Hygienevorschriften zubereitet werden.
* Organisatorisches Talent: Du planst den Personaleinsatz, erstellst Dienstpläne und überwachst den Wareneinkauf und die Lagerhaltung.
* Kostenbewusstsein: Du hast den Überblick über die Kosten und sorgst für eine wirtschaftliche Betriebsführung.
Qualifikation
* Fundierte Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
* Leidenschaft für italienische Küche: Du kennst dich bestens mit der italienischen Küche aus und hast ein Gespür für authentische Aromen und hochwertige Zutaten.
* Führungsstärke und Teamfähigkeit: Du bist ein motivierender Leader, der sein Team begeistern und zu Höchstleistungen anspornen kann.
* Organisationsgeschick und Stressresistenz: Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und triffst die richtigen Entscheidungen.
* Hohes Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl: Du setzt dich für höchste Qualitätsstandards ein und übernimmst Verantwortung für dein Team und deine Arbeit.
Benefits
* Eine verantwortungsvolle Position: Du übernimmst die Leitung unserer Küche und gestaltest die kulinarische Zukunft der Scheffelstuben aktiv mit.
* Ein kreatives Umfeld: Du hast die Möglichkeit, deine eigenen Ideen einzubringen und neue Gerichte zu entwickeln.
* Ein starkes Team: Du wirst Teil eines engagierten und erfahrenen Küchenteams, das dich unterstützt und mit dir zusammenarbeitet.
* Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen: Wir bieten dir eine leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
* Ein sicherer Arbeitsplatz in einem renommierten Restaurant: Wir sind ein etabliertes Unternehmen mit einer langjährigen Tradition und einem loyalen Kundenstamm.
Dann zögere nicht und bewirb dich jetzt! Sende uns deine aussagekräftigen Lebenslauf!
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir die Erfolgsgeschichte der Scheffelstuben fortzuschreiben!