Stellenbeschreibung
Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und Feiertagszuschläge Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente Jobrad-Angebot freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 30 Urlaubstage Du unterstützt die Küchenleitung tatkräftig in allen Bereichen und übernimmst bei deren Abwesenheit verantwortungsvoll die Vertretung. Du koordinierst den gesamten Küchenbetrieb und sorgst für einen effizienten Einsatz von Materialien, Geräten und Personal. Du führst dein Team mit Respekt und Kollegialität, motivierst es mit Begeisterung und zeigst in herausfordernden Situationen souveräne Entscheidungsstärke. Deine Leidenschaft für frische, ausgewogene Ernährung ist spürbar – dabei behältst du stets die Wirtschaftlichkeit und reibungslose Abläufe im Blick. Du achtest auf die fachgerechte Lagerung und den sachgemäßen Umgang mit Lebensmitteln. Du stellst sicher, dass unsere Smile® Qualitätsstandards sowie alle Hygienevorschriften konsequent eingehalten werden. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und bereits Erfahrung in der stellvertretenden Leitung einer Küche gesammelt. Der Kontakt mit Menschen bereitet dir Freude – genauso wie das Arbeiten in der Küche. Du trittst freundlich und gepflegt auf und verfügst über gute Umgangsformen. Du beherrschst die deutsche Sprache sicher. Teamarbeit und Zusammenhalt sind dir wichtig. Du bist flexibel, belastbar und denkst lösungsorientiert. Du bringst eigene Ideen ein und gestaltest aktiv mit.