Modernes Bayerisches Brauhaus – Direkt an der Hauptwache im Herzen von FrankfurtWir eröffnen im Frühjahr 2026 ein modernes bayerisches Brauhaus im Zentrum Frankfurts und suchen motivierte Persönlichkeiten, die von Anfang an Teil unseres Teams werden möchten.
Aufgaben
* Verantwortung für einen eigenen Küchenposten
* Vorbereitung, Zubereitung und hochwertige Präsentation unserer Speisen
* Unterstützung bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Konzepts
* Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Warenkontrolle und Annahme von Lieferungen
* Teamorientiertes Arbeiten in einer modernen Küchenstruktur
Qualifikation
* Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Berufserfahrung in der Küche
* Erfahrung als Chef de Partie von Vorteil
* Praxis in Warenkontrolle und Lieferannahme
* Leidenschaft für moderne, bayerisch inspirierte Küche
* Zuverlässig, qualitätsbewusst und teamorientiert
* Bereitschaft zur fachlichen Weiterentwicklung
Benefits
* Modernes Arbeitsumfeld in zentraler Lage
* Sehr gute Bahnanbindung (Hauptwache)
* Attraktives Gehalt
* Gesetzliche Zuschläge
* Motiviertes, herzliches Team
* Entwicklungsmöglichkeiten & Raum für eigene Ideen
* Mitarbeit in einem spannenden Neueröffnungsprojekt von Beginn an
Interesse?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung :)
Bayreuther Brauhaus eröffnet in Frankfurt
Im April 2026 öffnet an der Hauptwache – einem der lebendigsten Plätze Frankfurts – mit dem Bayreuther Brauhaus ein neuer Treffpunkt für Genuss und Geselligkeit. Bodenständig und herzlich vereinen wir bayerische Gastlichkeit mit dem urbanen Leben Frankfurts.
Bayerische Wirtshauskultur
Ob in der gemütlichen Wirtsstube, beim spontanen Besuch im Stehausschank oder im modern-bayerisch inspirierter Biergarten an einem lauen Sommerabend – hier trifft man sich auf ein frisches Bier aus Bayreuth, bayerische Küche und gute Gespräche.
Bayerische Bierkultur als Herzstück
Herzstück der Bierkarte ist Bayreuther Hell – eines der erfolgreichsten Hellbiere Deutschlands.
An der Hauptwache wird es direkt aus dem Tank gezapft: besonders schonend, perfekt temperiert und nach bayerischer Zapftradition.
Die Wirtshausküche serviert bayerische Klassiker, Brotzeiten sowie vegetarische und vegane Gerichte – ehrlich, hochwertig und zeitgemäß.