Praktikant Qualitätssicherung (m/w/d)
Arbeiten bei HOMANN bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. HOMANN Feinkost steht für Tradition, Markenqualität und guten Geschmack. Als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller ergänzt HOMANN mit bekannten Submarken wie Nadler und Hamker das Portfolio im Bereich Dressings, Saucen, Fisch & Feinkost.
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.
Wir suchen Sie in Rogätz (bei Magdeburg) als Praktikant Qualitätssicherung (m/w/d).
Deine Rolle
* Als Praktikant (m/w/d) erhälst Du einen umfassenden Einblick in die Qualitätssicherung eines international tätigen Lebensmittelherstellers und unterstützt beim Prüfen der Lebensmittelqualität unserer Dressings und Saucen.
* Im Tagesgeschäft überwachst Du die Umsetzung der Qualitätssicherungsmaßnahmen in der Produktion, um die betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards zu sichern und pflegst die Nachweisdokumentation.
* Du gewinnst Eindrücke in der Vorbereitung, Durchführung und Bewertung von chemisch-physikalischen und mikrobiologischen Analysen.
* Zusammen mit den Laborkollegen (m/w/d) validierst Du Analysemethoden und pflegst Methoden in unsere Systeme ein und formulierst Vorgaben zur Umsetzung der Lebensmittelsicherheitskultur.
* Ebenfalls sammelst Du Erfahrungen in der Aufstellung von Messreihen und pflegen aktiv Daten im NIRS-Gerät.
Dein Profil
* Dein Profil stützt sich auf ein Studium der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder in einem vergleichbaren Studiengang.
* Idealerweise konntest Du bereits erste Einblicke in einem Labor oder einem labornahen Umfeld gewinnen und bringst erste chemische und mikrobiologische Kenntnisse mit.
* Du hast Lust, Dein erlerntes theoretisches Wissen in einem Praktikum für 6 Monate „on the job“ zu vertiefen.
* Wir lernen Dich als flexible und teamfähige Persönlichkeit mit selbstständiger und strukturierter Arbeitsweise kennen.
Was wir Ihnen bieten
Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Ihnen handfeste Zusatzleistungen:
* Fahrrad- und PKW-Leasing erleichtern die Mobilität - sowohl beruflich als auch privat.
* Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Ihre Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 € belohnt.
* Wir stellen die passende Arbeitskleidung bereit - und reinigen sie selbstverständlich für Sie.
* Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot.
* Das gibt es nur bei uns: Hütten-Urlaub auf unserer eigenen Müller-Hütte, kostenlose Produktkühlschränke an jedem Standort sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen.
Überrascht, dass wir viel mehr sind? Lernen Sie uns noch besser kennen .
Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über unser Bewerbungsportal. Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen.
Es sind Fragen offen geblieben? Franziska Kleemann beantwortet Ihre Fragen gerne per Mail ( Franziska.Kleemann@homann-saucen.de ) oder WhatsApp unter der Nummer +4915158463766 .
Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen.
Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.