Über uns
Unser Tagescafé steht für frische, hausgemachte Speisen und Kuchen, eine gemütliche Atmosphäre und freundlichen Service. Wir suchen eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die unsere Küche bereichert und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistert.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation von Frühstücks- und Mittagsgerichten sowie kleinen Snacks
- Mitarbeit bei der Menü- und Rezeptentwicklung, insbesondere mit saisonalen und regionalen Produkten
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs während der Öffnungszeiten (tagsüber, keine Spätschichten)
- Einhaltung und Umsetzung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Warenannahme, -kontrolle und fachgerechte Lagerung
- Unterstützung bei der Bestellung von Lebensmitteln und Überwachung der Bestände
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise sowie Verantwortung für die Reinigung des Küchenbereichs
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Leidenschaft für frische, gesunde Küche und Freude an kreativer Zubereitung
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
- Gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene
- Bereitschaft, tagsüber und am Wochenende nach Dienstplan zu arbeiten
Wir bieten
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Abendservice
- Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung der Speisekarte
- Faire und transparente Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten entsprechend Qualifikation und Interesse