Stellenbeschreibung
Als Commis de Cuisine (m/w/d) im TRIBE Düsseldorf bist Du nicht nur Teil des Küchenteams – Du bist Gastgeber*in mit Leidenschaft und Kreativität. Du gestaltest mit Deinem Einsatz das Frühstückserlebnis für unsere Gäste und bringst ab Mittags frische Energie in unsere All-Day-Dining-Karte. Deine Liebe zum Detail, Dein Gespür für Qualität und Dein Engagement machen Dich zu einem wichtigen Bestandteil unseres kulinarischen Konzepts. Gemeinsam mit dem Küchenteam prägst Du den Stil und die Handschrift unseres Hauses – modern, urban und weltoffen.
Was sind Deine Aufgaben:
* Unterstützung des Sous Chefs
* Zubereitung und Anrichten unseres hochwertigen Frühstücksangebots – Du sorgst für einen genussvollen Start in den Tag für unsere Gäste
* Ab Mittags: Zubereitung und Anrichten der Speisen unserer All-Day-Dining-Karte
* Bereistellen des Mise-en-place
* Überprüfung der Waren und Warenbestände
* Aktive Mitgestaltung bei neuen Kreationen und Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler Speisen
* Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
* Pflege der Arbeitsbereiche
Qualifikationen
Was bringst Du mit:
* Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie Bereich
* Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Frühstücks- oder à-la-carte-Küche
* Leidenschaft für Deinen Beruf und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Freundliches Auftreten, Flexibilität und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
* Freude an Teamarbeit und daran, Dein Wissen und Deine Begeisterung mit anderen zu teilen
Zusätzliche Informationen
Was wir bieten:
* Genieß als Teil von Accor großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt inklusive der All Heartist card
* 30 Tage Urlaub sowie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
* 100% Übernahme des Deutschland bzw. Jobtickets
* Zugang zu exklusiven Vergünstigungen über Corporate Benefits
* Mitarbeiterverpflegung inklusive freier Getränke
* Uniform inklusive Reinigung
* Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …