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Demi chef de partie (m/w/d) in leipzig

Leipzig
denkmalneu
Chef de partie
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 10 Std.
Beschreibung

DAS SIND WIR Arbeiten im Herzen von Leipzig Das FELIX bildet mit seinem Angebot aus verschiedenen Restaurants, 5-Sterne-Design-Apartments und außergewöhnlicher Eventfläche das Herz des LEBENDIGEN HAUSES direkt am Augustusplatz. Ein Ort der Sinne, der seine Gäste zum Genießen, Wohlfühlen und Verweilen einlädt. Werde Teil eines engagierten und motivierten Teams, welches es sich zur Aufgabe macht, die Stadt Leipzig mit einem Konzept der besonderen Art auf allen Ebenen zu begeistern. FELIX macht glücklich WAS DICH GLÜCKLICH MACHT Du nimmst eine Schlüsselposition in unserer Küche ein und verzauberst unsere Gäste mit dem, was Du auf den Teller bringst Du unterstützt und vertrittst den Chef Ihres Postens Du sorgst für eine perfekte Vor- und Zubereitung (Mise en place) von Gerichten sowohl im à la carte-Geschäft als auch im Buffet-Bereich Du garantierst reibungslose Abläufe in der Warenbeschaffung, kontrollierst den Wareneingang und die Lagerung der Ware Du stellst Qualitäts- und Hygienestandards sicher WARUM FELIX? DARUM Dienstkleidung inkl. Reinigung Family & Friends Rabatte bei Übernachtungen und im F&B-Bereich Benefits Programm für besondere Momente Corporate Benefits bei über 700 Partnern John Reed Fitnessstudio Mitgliedschaft Mehrere Mitarbeiter Kick-Off Veranstaltungen Weiterbildungsmöglichkeiten extern sowie intern Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge betriebliche Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss Sonderurlaubstage bei verschiedenen Anlässen unbefristeter Arbeitsvertrag WAS UNS GLÜCKLICH MACHT Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und arbeitest kunden- und serviceorientiert. Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Du hast fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Du besitzt notwendige Fachkenntnisse und das handwerkliche Geschick Du begeisterst dich für moderne und innovative Küche und bist kreativ und aufgeschlossen Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und qualitätsorientiert Du bist belastbar, motiviert und teamfähig Du hast ein gepflegtes und stilvolles Auftreten und verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse

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