Jobbeschreibung
Wir suchen eine engagierte Person, die sich für die Erfüllung unserer Herausforderungen begeistert hat. Als Gruppenleiter in der Spülküche sind Sie verantwortlich für die Einteilung, Anleitung und Motivation der Spülküchenmitarbeiter. Zudem sorgen Sie für die Optimierung der Arbeitsabläufe, um Effizienz und Sauberkeit zu gewährleisten.
Auch überwachen Sie die Reinigungsprozesse und sichern die Einhaltung unserer hohen Hygienestandards. Eine weitere wichtige Aufgabe ist es, die Sauberkeit und Ordnung in der Spülküche sicherzustellen sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Ihre Qualifikationen und Fähigkeiten
* Abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung oder vergleichbare Qualifizierung in Form von einer Weiterbildung
* Erfahrung im Gastgewerbe sowie in der Mitarbeiterführung
* Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
* Hohe Motivation, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
* Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
* Flexibilität und die Bereitschaft, sich in neue Aufgaben einzuarbeiten
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift