Für die Rheinberg Kellerei GmbH am Standort Bingen am Rhein suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Weinkeller / Weintechnologe (m/w/d).
Ihre Aufgaben
1. Einhaltung aller wein- und lebensmittelrechtlichen Vorschriften sowie Hygienebewusstsein
2. Separation, Filtration und Durchführung der Schönung der Weine
3. Überwachung der Qualität der Weine von der Einlagerung bis zur Abfüllung
4. Entladung der Tanklastzüge und ordnungsgemäße Einlagerung der Weinbezüge
5. Weinbehandlung / Durchführung der Verschnitte / Ausbau- und Pflegemaßnahmen der Fassweine
6. Füllfertigmachen und Bereitstellen der Abfüllpartien
7. Kontrolle der füllfertigen Partien vor der Abfüllung
Ihr Profil
8. Abgeschlossene Ausbildung zum Weintechnologen, Weinbautechniker, Winzer, Getränketechnologen, Fruchtsafttechniker oder Brauer
9. Gerne auch Quereinsteiger mit Verständnis für Produkt und Technik
10. Bereitschaft zur Schichtarbeit
11. Selbstständige, sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
12. Teamfähigkeit
13. Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit in verschiedenen Bereichen der Weinproduktion
Unser Angebot
14. Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
15. Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
16. Teamorientiertes Arbeitsklima
17. Leistungsgerechtes Einkommen
18. Alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens