Über AC TEC GmbH ACTEC Solar ist ein führender Anbieter für Solarmodule, Batteriespeicher, Wechselrichter, Balkonkraftwerke und komplette PV-Anlagen. Unsere Vision: Energieautarkie für alle. Unser Anspruch: geprüfte Qualität, faire Preise und schnelle Lieferung aus Deutschland – kombiniert mit echter Fachberatung. Wir arbeiten effizient, transparent und kundenorientiert, damit jeder Kunde die optimale Lösung für seine Energieversorgung findet. Was erwartet dich? Du führst die Durchführung und Bewertung chemischer Analysen von Lebensmitteln und Rohstoffen aus Du prüfst Spezifikationen, Deklarationen und Nährwertkennzeichnungen Du stellst die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben (LFGB, LMIV, EU-Recht) sicher Du unterstützt bei Produktentwicklung und Rezepturfreigaben Du erstellst Gutachten, Prüfberichte und Dokumentationen Du arbeitest mit Laboren, Lieferanten, Behörden und Zertifizierungsstellen zusammen Du begleitest Audits (IFS, BRC, ISO 22000, HACCP) Was solltest du mitbringen? Du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie (Staatsexamen, Master oder Diplom) Du verfügst über sehr gute Kenntnisse im europäischen und deutschen Lebensmittelrecht Du hast Erfahrung in instrumenteller Analytik (z. B. HPLC, GC, LC-MS) Du besitzt Kenntnisse in Qualitätsmanagementsystemen (HACCP, IFS, BRC, ISO 22000) Du gehst sicher mit Deklaration, Nährwertberechnung und Allergenmanagement um Du arbeitest strukturiert, präzise und verantwortungsbewusst Was bieten wir dir? • Unbefristete Anstellung in einem wachsenden Unternehmen • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung • Moderne Labor- und Arbeitsumgebung • Kurze Entscheidungswege und hohe fachliche Verantwortung • Fachliche Weiterbildungen und Konferenzbesuche • Flexible Arbeitszeiten (je nach Laboranforderung) Zur Bewerbung Unser Jobangebot Lebensmittelchemiker - Analysen / Lebensmittelrecht / HACCP (m/w/d) klingt vielversprechend? Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise .