Fleischverarbeiter/in
Hauptaufgaben:
* Du beurteilst die Fleischqualität und bereitest es zum Verkauf vor oder verarbeitest es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.
* Kochst, zerkleinern oder räucherst du das Fleisch. Gibst je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu.
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