Metzgerlehre
Als Metzger lernt du, wie man Fleisch und Wurstwaren herstellt und verkaufsfördernd anbietet. Du bist für die Präsentation der Produkte an der Theke verantwortlich und stellst sicher, dass die Kunden mit den richtigen Produkten ausgestattet sind.
Schließlich ist es deine Aufgabe, die Verkäufer am Schalter zu unterstützen und sicherzustellen, dass das gesamte Sortiment richtig besetzt ist.
Bewährte Fähigkeiten
* Auswahl von geeigneten Fleisch- und Wurstsorten für verschiedene Anforderungen
* Kennen Sie alle erforderlichen Hygienestandards und regeln Sie einwandfreie Warenkontrolle und Warenpflege
* Zuverlässige Handhabung von Küchenwerkzeugen und -utensilien
* Weiterentwicklung von Kompetenz und Teamfähigkeit im Bereich Verkauf und Kundendienst
Vorteile bei uns
* Gemeinschaftliche Atmosphäre mit großem Engagement in einem Unternehmen
* Sichere und sinnvolle Arbeitsplätze auch in schwierigen Zeiten
* Unmittelbare Nähe zum Ausbildungsbetrieb und exklusive Seminare durch Edeka Food Academy
* Digitaler Zugang zur Weiterbildung und Vorbereitung auf die Prüfung
Weitere Informationen
Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Bei bestimmten Bedingungen kann eine verkürzte Dauer möglich sein. Danach erwerbst du den Abschluss des Metzgers (m/w/d). Während deiner Ausbildungszeit lernst du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie du die Theke bestückst, wie du Platten herrichtest, wie du Fleischwaren verkaufst und wie du sie zu Spezialitäten zubereitest.
Ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie du und dein Beruf bei Edeka.