Weinberge prägen das Stadtbild Stuttgarts und verleihen ihm einen besonderen Charme. In der Landeshauptstadt hat der Weinbau eine lange Tradition. Stuttgart bewirtschaftet heute ein eigenes städtisches Weingut mit circa 18 Hektar Rebfläche. Hier haben Winzer/-innen ihren Arbeitsplatz, sie erledigen täglich vielseitige Aufgaben - von der Produktion der Trauben am Rebstock bis zur Präsentation des fertigen Weins. Wer eine Vorliebe für Natur und Umwelt sowie Spaß an der Arbeit im Freien hat, ist für diesen Beruf geeignet. Die praktische Arbeit findet auf dem Weingut der Stadt Stuttgart statt, die theoretischen Inhalte werden an der Christiane-Herzog-Schule in Heilbronn im Blockunterricht vermittelt.
Insgesamt steht ein Ausbildungsplatz zur Verfügung. Die Ausbildung dauert regulär drei Jahre, eine Verkürzung ist bei entsprechenden Voraussetzungen möglich.
Ausbildungsinhalte:
* Arbeiten im Weinberg erledigen: im Winter Rebschnitt und im Herbst Weinlese, Rebpflanzen setzen und die Anlagen instand halten, sich um Pflanzenschutz und Bodenpflege kümmern und Laubarbeiten
* in der Kellerwirtschaft mitarbeiten: Trauben annehmen und verarbeiten, Most behandeln, Gärungsprozesse steuern, Filtration und Abfüllung
* sich um die Vermarktung von Wein kümmern: Kund/-innen beim Kauf beraten, bei Präsentationen auf Messen und bei anderen Veranstaltungen mitwirken
Voraussetzungen:
* mindestens Hauptschulabschluss, Zeugnisse aus dem Ausland müssen in Deutschland anerkannt sein
* körperliche Belastbarkeit
* Interesse an Natur und Umwelt sowie Arbeit im Freien - bei jedem Wetter
* Teamfähigkeit
* Kfz-Führerschein ist bei volljährigen Bewerbenden erforderlich
Freue dich auf:
* eine vielfältige, abwechslungsreiche und interessante Ausbildungs-/Studienzeit
* ein eigenes Seminarprogramm für Auszubildende und Studierende zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
* ein kostenfreies Deutschlandticket für den ÖPNV
* vergünstigtes Mittagessen
* Gemeinschaftsveranstaltungen
* eine eigene Kommunikationsapp für alle Auszubildenden und Studierenden
* Vermittlung von Azubi-WG-Zimmern
* ausgezeichnete Übernahmechancen für einen zukunftssicheren Arbeitsplatz
Alle weiteren Informationen wie zum Beispiel zur Vergütung findest du hier. Einblicke erhältst du auf unserem Instagram-Kanal
Nächster Ausbildungsbeginn:
1. September 2026
Ansprechpartner:
Herr Sascha Bremm
Telefon
E-Mail 23-
Interessiert? Dann schick uns deine Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und dem letzten Versetzungs- oder Abschlusszeugnis bitte an unser Online-Bewerbungsportal.
Falls eine Online-Bewerbung nicht möglich ist, kannst du deine Papierbewerbung unter Angabe der Kennzahl 231A/2301/2026 an die Landeshauptstadt Stuttgart, Liegenschaftsamt, Personal und Organisation, Heustraße 1, 70174 Stuttgart senden.