Küchenleitung - Führung in der Küche
Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung, die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unserer Küche übernimmt und sich um die Einhaltung von Hygieneverordnungen kümmert.
Die Stelle ist ideal für einen Chef, der Teams leitet und sicherstellt, dass alle Mitarbeiter ihre Aufgaben erfüllen können. Die Fähigkeit, Planungen zu erstellen und Umsetzungen sicherzustellen, ist wichtig.
Aufgaben:
* Mitarbeiterbelebung
* Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung des Menüs
* Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
* Erfolgsvolle Arbeitsplanung und -organisation
Anforderungen:
* Abgeschlossene Kochlehrgang (w/m/d)
* Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
* Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
* Kenntnisse in MS Office und Warenwirtschaftssystemen
Vorteile:
* Arbeitszeitregelung
* Familienfreundlichkeit
* Sicherer Arbeitsplatz
* Weiterbildungsmöglichkeiten