Unsere Küche in 01665 Röhrsdorf ist vorrangig für die Zubereitung frischer Speisen für Schulen und Kindergärten zuständig. Zum schnellstmöglichen Beginn suchen wir einen engagierten, begeisterungsfähigen Betriebsleiter (m/w/d).
Aufgaben
* die Organisation des gesamten Betriebsablaufs
* Verantwortung für Kalkulation, Einkauf und Beschaffung, Personaleinsatz und -planung
* Verantwortung für die Qualitätssicherung
* Optimierung der Prozesse und Abläufe
* Personalführung
* Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen hinsichtlich der Hygienestandards sowie des Arbeitsschutzes
Qualifikation
* eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* betriebswirtschaftliche Kenntnisse
* mehrjährige Berufserfahrung
* Kenntnisse und Erfahrungen in der Führung eines Küchenbetriebes (möglichst Großküche)
* eine hohe Sozialkompetenz
* ein motivierender, ergebnisorientierter Führungsstil
* sehr gute Deutschkenntnisse
* ein PKW-Führerschein
Benefits
* eine 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag)
* einen sicheren Arbeitsplatz in einem sehr innovativen Unternehmen
* die Arbeit in einer hochmodernen Küche
* die Übernahme eines eigenverantwortlichen Aufgabengebietes
Sie sind an einer langfristigen Beschäftigung interessiert? Wollen endlich Ihre Feiertage und Wochenenden zu Hause verbringen? Dann bewerben Sie sich.