Werde Herzstück & Ankerpunkt im Weincafé Adlerhof (m/w/d)
Stellv. Betriebsleitung | St. Johann, Rheinhessen | 30–40 Std.
Du suchst keinen gewöhnlichen J
* Gastfreundschaft (Do–So): Du begleitest unsere Gäste bei Frühstück, Mittagessen, Cafégeschäft und ggf. Abendessen. Hier schaffst du eine Atmosphäre, in der man sich willkommen und gesehen fühlt
* Impulse & Workshops: Wir setzen Impulse zu Kunst & Kultur, Natur & Garten sowie Diskussions- und Weinabenden. Parallel finden eigene Workshops zu Brot backen, Kulinarik und Nahrung für die Seele statt
* Externe Formate: Café, Seminarraum, Garten und Eventhalle können für Veranstaltungen, Feiern, externe Seminare und Business-Meetings gebucht werden
Dein Profil
* Gastro-Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation mit Führungserfahrung
* Leidenschaft fürs Kochen & Backen (frisches Brot, Dinnele, regionale Küche)
* Herzliche Gastgeber-Qualitäten, Organisationstalent und Belastbarkeit
* Freude an tiefgründigem Austausch und professioneller Gastgeberschaft
Deine Aufgaben
* Organisation des Tagesgeschäfts sowie aktive Mitarbeit in Service und Küche
* Dienstplanung, Einarbeitung und empathische Teamleitung
* Warenwirtschaft, Kassenführung und Budgetkontrolle
* Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Seminaren und Business-Meetings
Warum der Adlerhof?
* Viel Raum für eigene Ideen in einem jungen, wachsenden Konzept
* Ein wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe
* Arbeiten an einem besonderen Ort, der Handwerk und Seele verbindet
Lust auf ein neues Lebensgefühl? Wir freuen uns auf deine persönliche Bewerbung an Natascha Popp: Details & Termine: adlerhof-projekt.de