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Stellvertretender gastronomieleiter (m/w/d)

Berlin
Festanstellung
WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG
Inserat online seit: 30 Juli
Beschreibung

Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite. Kennziffer: 365972 Ihre Herausforderung bei uns Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement Motivierendes Leiten Ihrer Küchenmitarbeiter inkl. Entwicklung und Dienstplangestaltung Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation sowie unserer hohen Qualitätsstandards Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in Berlin-Mitte. Damit begeistern Sie uns Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Großküchenkoch bzw. zur Köchin, Großküchenköchin Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung Führungserfahrung, z. B. als Küchenleiter, Gastronomieleiter, Catering- und Serviceleiter, Restaurantleiter o. Ä. Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf Organisations- sowie Kommunikationsstärke Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen Führerschein Klasse B Das bieten wir Ihnen Geregelte Arbeitszeiten Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten Eine wertschätzende Unternehmenskultur Eine langfristige Perspektive in unserem familiengeführten Unternehmen mit Konzerngröße, das sich seiner sozialen Verantwortung bewusst ist: Wir unterstützen die Kinder und Enkelkinder unserer Mitarbeiter durch das Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote. Ansprechpartner Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten. Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung. Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten. Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können. Michael Geltinger Tel.: 030 42424740 Adresse WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Bornitzstr. 67 - 71, 10365 Berlin

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