Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegeinen engagierten Diätassistenten oder diätisch geschulten Koch (m/w/d) für das Herzogin Elisabeth Hospital in 38124 Braunschweig.
Wir bieten
1. Ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
2. Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung
3. Weiterbildungsangebote
4. Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
5. Eine faire und angemessene Bezahlung
6. Ein motiviertes Team für eine gute Zusammenarbeit
7. Eine intensive Einarbeitung
Ihre Aufgaben
8. Kundenorientierte, professionelle und qualitativ hochwertige Ausführung der vertraglich vereinbarten Dienstleistungen
9. Fachgerechte Warenannahme, Produktionsvorbereitungen und Verarbeitung der Lebensmittel
10. Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
11. Bearbeitung aller Essenbestellungen und Änderungsmeldungen
12. Kalkulation der zu produzierenden Komponenten
13. Überwachung / Herstellung von Diätkostformen
14. Durchführung und Dokumentation von Ernährungs- / Diätberatungen, sowie Ernährungsvorträgen
15. Erstellung und Berechnung von Diätplänen und Ernährungsprotokollen unter Berücksichtigung ärztlicher Verordnungen und Budgetvorgaben
Ihr Profil
16. Abgeschlossene Berufsausbildung zum staatl. anerkannten Diätassistenten oder vergleichbarer Qualifikation
17. Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
18. Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
19. Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
20. Freundliche und Zuverlässige Persönlichkeit
21. Selbstständige und Teamorientierte Arbeitsweise, hohe soziale Kompetenz
22. Gute Deutschkenntnisse
Ihre Arbeitszeiten
23. Vollzeit oder Teilzeit
24. Montag bis Sonntag (5-Tage-Woche)
25. Geregelte Arbeitszeiten, zwischen 7:00 Uhr und 15:00 Uhr