Overview Herzlich willkommen in der Jugendhilfe! Der Geschäftsbereich Kinder, Jugend & Familie ist mit knapp 800 Mitarbeitenden einer der größten Bereiche der Diakonie München und Oberbayern.
Für unsere Großküche in unserem Stammhaus in Feldkirchen bei München freuen wir uns auf dich als Koch / Köchin / Küchenmeister*in (m/w/d) für die Leitung unserer Großküche für 35 Std./Woche mit geregelten Arbeitszeiten am Vormittag .
Responsibilities die Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
Sicherstellung der täglich ca. 400 Mahlzeiten für Kindertageseinrichtungen und Senioren
Planung und Erstellung von Speiseplänen unter strengen Berücksichtigung von unseren Zielgruppen
Bestellwesen, Warenwirtschaft und Lagerhaltung unter Berücksichtigung des vorgegebenen Budgets
Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften in Hinblick auf Hygiene, HACCP, Arbeitssicherheit, etc.
Anleiten des Küchenteams und Mitwirkung bei der täglichen Zubereitung frischer Speisen
Planung und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen und Caterings
Qualifications du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister*in oder als Koch/Köchin
bringst Leitungserfahrung für ein Küchenteam mit
arbeitest selbständig, strukturiert, bist belastbar und übernimmst gerne Verantwortung
bist eine kreative Persönlichkeit und hast Freude an Veränderungsprozessen und Weiterentwicklung
besitzt wirtschaftliches Denken und bist sicher im Umgang mit der Budgetplanung
kannst trotz eines geringen Budgets abwechslungsreiche, ansprechende und ausgewogene Speisen anbieten
hast Freude, ein dreiköpfiges Team zu leiten und den Alltag mit diesem zu bewältigen
besitzt einen Führerschein der Klasse B
teilst die christlichen Werte, für die wir als diakonisches Unternehmen stehen
Apply Mit Dir. Für Morgen.
Worauf wartest du? Bewirb dich gleich über das Formular "Jetzt online bewerben".
Alternativ kannst du deine Bewerbung auch per E-Mail senden an: bewerbungjugendhilfe@diakonie-muc-obb.de.
Fachliche Fragen zur Stelle beantwortet dir Carlotta Ofner, Hauswirtschaftsleitung, gerne am Telefon: 0151 / 72 70 28 54.
Weitere Infos zu uns findest du hier: www.jugendhilfe-muc-obb.de.
Vielfalt willkommen! Wir freuen uns über Bewerbungen aller Menschen – unabhängig von Behinderung, Herkunft oder Geschlecht. Bei uns zählt dein Talent und deine Persönlichkeit.
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