Leiter Maschinenbedienung Süßwarenproduktion
Sie übernehmen die verantwortungsvolle Aufgabe, Maschinen und Anlagen in der automatisierten Süßwarenproduktion zu bedienen und zu überwachen. Dabei sind Sie für die sichere und effiziente Produktion von verschiedenen Süßigkeiten verantwortlich.
Hauptaufgaben:
* Roh- und Zusatzstoffe sowie Halbfertigerzeugnisse nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen bearbeiten
* Produktionsanlagen bedienen und überwachen
* Prozessabläufe steuern, kontrollieren und bei Störungen eingreifen
* Hygienevorschriften beachten
* Maschinen, Anlagen, Behälter, Räume und Rohrleitungssysteme reinigen und desinfizieren
Voraussetzungen:
* Guter Schulabschluss (mind. qualifizierendes Hauptschulzeugnis)
* Technisches Verständnis, analytisch-logisches Denken und ausgeprägtes Zahlenverständnis
* Handwerkliche Begabung
* Gute Kenntnisse in Mathematik, Biologie, Chemie und Deutsch
Bildung und Ausbildung:
Sie besitzen eine Ausbildung im Bereich Süßwarenproduktion oder ein vergleichbares Fachabitur.
Weitere Qualifikationen:
* Hohe Flexibilität und Fähigkeit zur Kommunikation
* Fundierte Kenntnisse in Hygiene und Sicherheit
* Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
Ausbilder erforderlich!
Nach erfolgreichem Abschluss Ihrer Ausbildung möchten wir Sie gerne als Leiter Maschinenbedienung Süßwarenproduktion in unser Team aufnehmen.