Restaurant "Die Küche" in der Manfred-Sauer-Stiftung – mit angeschlossenem Seminarhotel.
Zur Unterstützung unseres Teams wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit gesucht.
Wir suchen (einen/eine)
Restaurantleiter (m/w/d)
Aufgabenbereich
* Bewirtung unserer Hotel- und Restaurant-Gäste sowie der Tagungsgäste
* Planung, Steuerung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe im Restaurant
* Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften
* Gestaltung und Umsetzung von Arbeitsprozessen
* Schulen, Anleiten und Führen aller Mitarbeiter im Verantwortungsbereich
Ihr Profil
Fachliche Fähigkeiten
* Eine umfassende Berufserfahrung in der Gastronomie
* Eine hohe Verantwortungsbereitschaft
* Eine empathische und vorbildliche Teamführung
* Motivation, Offenheit, Dynamik und Geduld
* gute Deutschkenntnisse
Persönliche Fähigkeiten
* Flexibilität und Serviceorientierung
* Engagement und Selbständigkeit
* guter Umgang mit Stresssituationen
* positives, herzliches Auftreten und Gästeorientierung
Wir bieten
* Arbeiten in unserem schönen Restaurant
* idyllische Sommerterrasse
* angenehme Arbeitsbedingungen in einem individuellen Unternehmen
* freundliches Betriebsklima
* Betriebsurlaub über Weihnachten und Neujahr
Möchten Sie Teil unseres Teams werden? Wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: -