Vollzeit - Bad Friedrichshall - Mit Berufserfahrung - sofortKreativität trifft Wissenschaft - und du bist mittendrinFür unser neues Restaurant in Bad Friedrichshall, suchen wir ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) mit Leidenschaft, Erfahrung und dem Blick fürs Besondere. In einem Umfeld, das täglich Neugierde weckt und Innovation lebt, gestaltest du gemeinsam mit dem Küchenteam kulinarische Erlebnisse für große und kleine Entdecker. Ob Event-Catering, Besucherrestaurant oder gehobene Küche für Sonderveranstaltungen – hier ist kein Tag wie der andere.Wir sind der Gastronomiebetrieb der Schwarz Gruppe und sorgen mit elf Restaurants in der Region Heilbronn mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung unserer Gäste.Du hast Erfahrung in der Gastronomie, denkst gerne mit, führst mit Herz und willst Teil eines außergewöhnlichen Ortes werden? Dann freuen wir uns auf dichSous Chef - Teamleiter Küche (m/w/d)Das bieten wir Dir:Attraktive und leistungsgerechte Vergütung: Dein Einsatz wird bei uns fair und großzügig belohntSicherer Arbeitsplatz: Vollzeitvertrag in unbefristeter AnstellungWork-Life-Balance: Attraktive Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-WochePlanbare Einsätze: keine Teildienste - deine Arbeitszeiten sind klar und verlässlichDigitale ZeiterfassungErholungsurlaub: 30 Tage UrlaubTopmoderne Küchenausstattung: arbeite mit modernster Technik, inklusive einem automatischen VerwertungskonzeptWeitere Benefits: betriebliches Gesundheitsmanagement, Jobticket, Kita-Betreuung möglich, kostenloses firmeneigenes Fitnessstudio, attraktive Rabatte für Fitnessstudios in der Region Heilbronn, vergünstigtes Mittag-Essen, moderne und hochwertige Arbeitskleidung (inkl. Reinigung), kostenlose Parkplätze und gute Anbindung an den Nahverkehr u.v.m.Das sind Deine Aufgaben:Du sorgst gemeinsam mit dem Küchenchef für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.Du stellst die Verfügbarkeit, Qualität und ansprechende Präsentation der Speisen sicher – nachhaltig und punktgenau zubereitet.Du kontrollierst regelmäßig Frische, Lagerung und Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien.Du verkostest und gibst die Tagesgerichte frei – mit Blick fürs Detail.Du arbeitest aktiv in der Küche mit und gewährleistest eine lückenlose Versorgung an den Ausgabestationen.Das ist Dein Profil:Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und idealerweise zum KüchenmeisterBerufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in der Systemgastronomie oder der gehobenen GastronomieGute Deutschkenntnisse und fundierte Kenntnisse der HACCP-StandardsBereitschaft zu Einsätzen bei Kochevents, Caterings und VeranstaltungenLeidenschaft und Kreativität für das Kochen sowie ein sorgfältiger Umgang mit LebensmittelnWirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und ausgeprägter TeamgeistBereitschaft zur Einarbeitung in einem unserer bestehenden RestaurantsMatchTrex GmbH ist ein Recruiting-Unternehmen mit einer Spezialisierung auf filialisierte Unternehmen und Logistikzentren. Wir unterstützen unsere Geschäftspartner und Kunden beim Suchen und Finden von Mitarbeitern. Gleichzeitig bieten wir unseren Bewerbern einen transparenten, einfachen und schnellen Bewerbungsprozess sowie durch die Vielfalt unserer Geschäftspartner – eine Vielzahl von Möglichkeiten bei der Jobsuche an.Referenznummer: MTSR001Fühlst Du Dich angesprochen? Dann bewirb Dich direkt hier online mit Deinem Lebenslauf – in weniger als 3 Minuten.Ihr Ansprechpartner:Daniela MüllerSenior Key Account Managerin