Führungskraft in der Gastronomie
Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere gastronomische Abteilung. Als Supervisor Food & Beverage bist du verantwortlich für die Leitung mehrerer Gastronomie-Outlets auf unserem Gelände. Du wirst sicherstellen, dass unsere Gäste eine hochwertige und sichere Erlebnis bieten.
Aufgaben
* Strukturierte Leitung von Gastronomie-Outlets
* Durchsetzung von Systemgastronomie-Standards
* Operative Vertretung für den Gastro-Manager
* Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
* Mitarbeit im operativen Geschäft
* Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards - HACCP
* Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern
Anforderungen
* Zusammenarbeit mit Deinen Kollegen und Einbeziehung in das Team
* Vorbildrolle und Motivation innerhalb des Teams
* Abschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie oder ähnliche Erfahrung
* Organisationsfähigkeit und Flexibilität
* Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit in der Saison
Vorteile
* Geregelte Arbeitszeiten und Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung
* Flache Hierarchien in einem familiengeführten Unternehmen
* Vergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern
* Abwechslungsreiche Arbeit in angenehmer Atmosphäre
* Mitarbeitervergünstigungen in unserer Gastronomie
* Kostenlose Arbeitskleidung und Parkplatz