Das neu designte MAXX Hotel Sanssouci Potsdam ist charismatisch, kreativ und herrlich unkompliziert. Qualität und Service werden großgeschrieben.
Das Haus überzeugt mit modern ausgestatteten Zimmern. Die entspannte Atmosphäre der Terrasse Kutscherhof empfiehlt sich mit kühlen Drinks und schmackhaften Snacks. Nach einem guten Start mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbüffet im Restaurant sowie frischem regionalen Tagesangebot im Bistro lädt die Bar und Lounge Friedrich's zum gemütlichen Tagesausklang ein. Beste Voraussetzungen finden Tagungsgäste im MAXX Hotel Sanssouci Potsdam vor. Dafür sorgt das erfahrene Veranstaltungs-Team, welches die 6 Konferenzräume von 21 bis 120 m² nach Kundenwünschen ausstattet und bestuhlt. Modernste Technik und Tageslicht sind ebenso selbstverständlich wie die kulinarische Betreuung der Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Du übernimmst die Vorbereitung (Mise en Place) für den Küchenbetrieb – dazu gehören Waschen, Schälen und Schneiden von Zutaten sowie das Vorbereiten von Salaten und Kaffeepausen
* Du unterstützt das Küchenteam bei einfachen Speisen, richtest Teller sauber an und hilfst beim Auf- und Abbau von Buffets
* Du sorgst dafür, dass Geschirr, Töpfe, Besteck sowie Arbeitsflächen und Küchengeräte zuverlässig gereinigt und ordentlich hinterlassen werden
* Du achtest auf Hygienstandards und unterstützt bei der fachgerechten Müllentsorgung
* Deine Arbeitszeiten liegen voraussichtlich freitags und samstags von 17:30 bis 21:30 Uhr im Zwei-Tage-Modell – wichtig ist, dass du in dieser Zeit verbindlich einsatzbereit bist
Profil
* Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit werden vorausgesetzt, da ein reibungsloser Ablauf in der Gastronomie von eingespielten Prozessen abhängt
* Körperliche Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen konzentriert und strukturiert zu arbeiten, sind wichtig
* Teamfähigkeit und ein respektvoller Umgang mit Kolleginnen und Kollegen sowie Servicekräften werden erwartet
* Ein Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln ist erforderlich
* Deutschkenntnisse auf mindestens B2-Niveau sind notwendig, um Arbeitsanweisungen sicher zu verstehen und im Team zuverlässig kommunizieren zu können
* Eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) ist Voraussetzung
Wir bieten
* Bereitstellung und Reinigung der Uniform
* Betriebliche Altersvorsorge
* Business Bike
* Cross-Training Möglichkeiten
* Gesundheitsförderung
* Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
* Unterstützungsverein & Social Day
* Urlaubsgeld
* Vermögenswirksame Leistungen
* Verpflegung für Mitarbeitende
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