Deine Aufgaben • Unterstützung bei der Führung und Weiterentwicklung des Service Teams • Unterstützung bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung • Sicherstellung einer fachgerechten und professionellen Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste • Entgegennahme von Gästebeschwerden und Bearbeitung derselben • Kollegiale Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter und anderen Abteilungen • Sicherstellung eines einwandfreien Mise en Place und reibungslosen Service-Ablaufs • Sicherstellung optimaler Kommunikation und Teilnahme an diversen Meetings • Aktive Förderung der Mitarbeiter und Auszubildenden in Zusammenarbeit mit der Trainingsmanagerin • Unterstützung bei Inventuren und anderen administrativen Aufgaben • Vertretung des Restaurantleiters in deren Abwesenheit • Kontrolle der Sauberkeit in Ihrem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials Dein Profil • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie • Mehrjährige Berufserfahrung im Service und erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung • Erfahrungen in der Personalplanung von Vorteil • Professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise auch in Englisch • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild • Freude am Arbeiten in einem sportlichen und lockeren Umfeld • Organisationstalent • Fähigkeit andere Mitarbeiter zu motivieren Warum wir? Unbefristeter Arbeitsvertrag Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge Mitarbeiterkantine Berufsbekleidung inkl. Reinigung Möblierte Personalunterkünfte vorhanden 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights Über uns Wir machen uns etwas aus Personen, die mehr aus sich machen. Und uns. Karriere. Die pulsierende Großstadt für die Provinz aufgeben? Das Altbekannte gegen eine noch junge Marke eintauschen? Das Vertraute hinter sich lassen, um einen Neuanfang zu wagen? Für uns eine klare Sache: Unbedingt! Denn wo sonst hat man das Glück, inmitten einer traumhaften Naturlandschaft zu arbeiten, die so facettenreich ist wie das Land der tausend Seen? Entdecke das „Endlich Ich.“-Gefühl, das auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf mit, eine junge, frische Marke mit Leben zu füllen. Wir geben dir die Chance, dich einzubringen und weiterzuentwickeln, statt an verstaubten Routinen festzuhalten - und das bei einem ausgezeichneten Unternehmen. Ausgezeichneter Arbeitgeber: - TOP Arbeitgeber laut Schlummeratlas - TOP Ausbildungsbetrieb - Die 101 Besten Hotels Deutschland