Ausbildung im Gastgewerbe
Ein spannender Ausbildungsweg
Nach Abschluss der Sekundarstufe II bietet sich die Möglichkeit, in einer der vielseitigsten Branchen eine Ausbildung zu beginnen. Das Gastgewerbe bietet zahlreiche Möglichkeiten, um persönliche und berufliche Ziele zu erreichen.
Betriebliche Ausbildung
Während der 3-jährigen Ausbildungszeit wirst du von erfahrenen Mitarbeitern unterstützt und begleitet. Du wirst alle Bereiche des Gastgewerbes kennenlernen, von der Küche bis hin zum Service. Du kannst dir als Koch oder Köchin entfalten und deine kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Bereiche der Ausbildung
* Küche: Du lernst alle Grundlagen der Kochkunst, von einfachen Gerichten bis hin zu fein geschmackvollen Spezialitäten.
* Service: Du erlernt wie man Gäste freundlich und professionell betreut.
* Führung: Du bekommst Einblick in die Führungsstrukturen des Betriebs und wie man erfolgreich führungsfragen lösen kann.
Zielsetzung: Nach Abschluss der Ausbildung bist du als qualifizierter Koch/Köchin/-assistent(e) mit den notwendigen Fertigkeiten für eine erfolgreiche Karriere ausgestattet.