Ihre Aufgaben:
1. Zubereitung von frischen, hochwertigen Speisen für unsere Gäste
2. Entwicklung von saisonalen Menüs unter Berücksichtigung von Trends und Kundenwünschen
3. Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
4. Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen Ablauf im Bistro sicherzustellen
5. Bestellung von Lebensmitteln und Kontrolle des Lagerbestands
Ihr Profil:
6. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
7. Erfahrung in der Zubereitung von Gerichten, idealerweise in einem Bistro oder Restaurant
8. Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
9. Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
10. Zuverlässigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
11. Ein Auge für Details und hohe Qualitätsansprüche