Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen übergeordneten, überregional tätigen Betriebsleiter (m/w/d) für seine Mitarbeiterrestaurants im Raum Dresden. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!
Ihre Vorteile
* Dienstwagen mit Tankkarte auch zur Privatnutzung
* 30 Tage Urlaub/Jahr
* Unbefr. Arbeitsvertrag
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Leistungsbezogene Tantiemenvereinbarung
* Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
* JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
* Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
* Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
Ihre Aufgaben
* Sie tragen die operative Verantwortung für mehrere Betriebe der Region Dresden und profitieren durch die direkte Berichtslinie an die Niederlassungsleitung von kurzen Entscheidungswegen
* Sie analysieren betriebswirtschaftliche Kennzahlen und identifizieren Optimierungspotential
* Sie unterstützen bei der Kalkulation für neue Ausschreibungen
* Sie sind Ansprechpartner für unsere Auftraggeber und wirken mit bei der Gewinnung neuer Kunden
* Sie führen die Teams in den Betrieben und stellen auch Personal ein
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister von Vorteil (m/w/d)
* Berufserfahrung als Führungskraft in der Gemeinschaftsverpflegung
* Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Kalkulation von Ausschreibungen erforderlich
* PKW-Führerschein Klasse B notwendig