Als Koch oder Köchin bist du für die kulinarische Versorgung unserer Patienten verantwortlich. Du bereitest unterschiedliche Gerichte zu und richtest sie an, organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche, stellst Speisepläne auf, kaufst Zutaten ein und sorgst für deren fachgerechte Lagerung. Durch diese Tätigkeit kannst du dein Verständnis für Lebensmittel und ihre Zubereitungen vertiefen und gleichzeitig wichtige Fähigkeiten wie Selbstständigkeit, Teamarbeit und Zeitmanagement entwickeln.
Mit deiner Ausbildung kannst du eine sichere und erfolgreiche Karriere im Bereich der Gastronomie starten und dich selbstständig weiterentwickeln. Die Ausbildung dauert 3 Jahre und umfasst sowohl Schul- als auch Praxisphasen. Im ersten Jahr erhältst du eine Vergütung von 1.218 €, im zweiten Jahr 1.268 € und im dritten Jahr 1.314 €.