MARTIN BRAUN ist ein führendes Familienunternehmen der Backzutaten-Branche und gehört zur international tätigen Martin Braun-Gruppe, die Teil der Oetker Collection KG ist. Über 16.000 backende Betriebe im In- und Ausland arbeiten mit Braun Markenprodukten. Um die Zukunft und den Erfolg unseres Unternehmens zu sichern, suchen wir Verstärkung – ganz nach unserem Motto:\ "Du & Wir. Zusammen erfolgreich!\ "Zum nächstmöglichen Termin suchen wir eineFachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)für die Produktion.Aufgaben:Herstellung unserer hochwertigen Produkte durch das Einrichten und Bedienen der jeweiligen Herstellanlagen in Wechselschicht und im Rahmen einer VollzeitbeschäftigungÜberwachung der einzelnen Produktionsabläufe und Behebung von MaschinenstörungenVollständige, eigenständige Durchführung und Begleitung des gesamten Herstellungsprozesses inklusive der notwendigen Einrichtung der MaschinenAnlernen von neuen Mitarbeitern und ZeitarbeitspersonalGewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes unter Berücksichtigung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben (ISO, IFS, HACCP)Führung der produktionsrelevanten SchichtprotokolleReinigung und Desinfektion der Anlagen, Maschinen und des UmfeldsEingaben in SAPIdeales Profil:Lebensmitteltechnische Ausbildung z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Fachkraft für Süßwarentechnik, Bäcker/in, Koch/Köchin oder eine Ausbildung mit technischem HintergrundKörperliche Belastbarkeit (regelmäßiges Tragen und Schütten von 25 kg – Gebinden)Berufserfahrung in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln, sowie eine technische Vorbildung wünschenswertBereitschaft zur SchichtarbeitGutes technisches Verständnis, Organisationserfahrung, EigeninitiativeTeamfähigkeit und sehr sorgfältige ArbeitsweiseDas kannst du von uns erwarten:TEAMWORK wird bei uns groß geschriebeneigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeitenein attraktives Vergütungspaket mit Jahressonderzahlungen, Zuschlägen & betriebliche Altersvorsorge nach unserem Tarifvertrag der Süßwarenindustrieeine hauseigene KantineLeasingradgute Verkehrsanbindungen & kostenfreie Parkplätzepersönliches Feedback & ein direkter AustauschGesundheitsmaßnahmen (Employee Assist Programm, Massage-Angebote, Betriebsärztin,...)Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)Mitarbeiterevents (Betriebsfeste, Abteilungsfeiern, Sportveranstaltungen, Weihnachtsessen, etc.)die Vereinbarkeit von Familie & Beruf bzgl. der Urlaubstage und Arbeitszeiti. d. R. Montags bis Freitags im ZweischichtbetriebÜber uns:Die Martin Braun-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt ein Vollsortiment an Convenienceprodukten im Schwerpunktbereich süße und herzhafte Backwaren, Brot/Brötchen, Desserts und Eis für Großverbraucher in allen relevanten Absatzkanälen weltweit. Zum Sortiment gehören Vorprodukte und Convenienceprodukte für die gewerbliche Weiterverarbeitung sowie süße und pikante Premium-Tiefkühlbackwaren.Heute beschäftigt die Martin Braun-Gruppe mehr als 2.500 Mitarbeiter an 22 Standorten und ist mit Produkten in über 70 Ländern vertreten. Exzellente Produktqualität auf Basis bester Rohstoffe, modernste Herstellungstechnik sowie hohe Service- und Beratungsqualität sichern der Gruppe eine führende Marktposition in Europa.Jetzt bewerbenWeitere Informationen findest du auf unserer Homepage: www.Martinbraun.DeHast du Rückfragen? Dann melde dich gerne bei Frau Mareike Bauschus-Knopf unter +49 (0)511 4107-153.