JobsTeamleitung Gastronomie "Boomhus" (m/w/d) PLATZ FÜR GASTLICHKEITTätigkeitsbereichGastronomieZeitmodellVollzeitStandorteRügen, ProraArbeitgebereak AGÜber unsWir suchen zum 01.09.25 Unterstützung am Baumwipfelpfad in Prora auf Rügen. Du liebst es anderen Menschen einen Gaumenschmaus zu zaubern und übernimmst gerne Verantwortung? Dann könnte genau das dein Platz sein.Der Baumwipfelpfad Naturerbe Zentrum Rügen wurde im Juni 2013 auf Rügen eröffnet. Am Pfad und in 40 Meter Höhe am Aussichtsturm, der einem Adlerhorst gleicht, können Besucher spektakuläre Ausblicke über die gesamte Insel genießen. Neben dem Erlebnis spielt auch die Umweltbildung eine große Rolle. Unter anderem machen die interaktiven Lernstationen entlang des Pfades die Natur greifbar. Betreiber ist die Erlebnis Akademie AG mit Sitz im Bayerischen Wald. Diese wurde 2001 gegründet, notiert seit 2015 an der Börse und gilt als führender Anbieter naturnaher Freizeiteinrichtungen. Das Unternehmen konzipiert, baut und betreibt Baumwipfelpfade sowie Naturerlebnisparks auf der ganzen Welt. Dabei steht der wirtschaftliche Erfolg stets im Einklang mit Mensch und Natur.Deine Aufgabenorganisatorische Gesamtverantwortung für den Gastronomiebereichstrukturierte Teamleitung, Koordination und Kontrolle der Gastronomie ProzesseOptimierung der Wareneinsätze und ArbeitsabläufePersonaleinsatzplanungoperative Mitarbeit im GastronomiebereichWarenbestellung inkl. Kontrolle der BeständeEinhaltung und Sicherung der Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und HACCP-RichtlinienDas bringst du miteine abgeschlossene Ausbildung in einem Gastronomiebetrieb oder Berufserfahrung in vergleichbarer PositionFreude am Umgang mit Menschengute Kenntnisse über Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und HACCP-RichtlinienSelbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und StressresistenzEngagement, Zuverlässigkeit und TeamfähigkeitUmsatz- und serviceorientiertes Denken und Handelngute Kenntnisse der deutschen und englischen SpracheBereitschaft zu Wochenend- und FeiertagsdienstenDas bieten wir dir25% Mitarbeiterrabatt in der Gastronomie und den Merchandise ShopsDienstfahrad (bei sv-pflichtiger Beschäftigung)gesundheitsfördernde Maßnahmeninterne und externe Schulungs- und Weiterbildungs-möglichkeitenkostenlose Getränke, Kaffee, Obstkostenloser Eintritt an allen deutschen Baumwipfelpfaden der eak für die Familie (ersten Grades)Mitarbeiterevents und TeamtrainingTagesbetriebÜberstunden in FreizeitausgleichZuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge oder VWL bei Voll- und Teilzeitvergünstigte Eintritte bei Partnerndurchschnittliche 5 Tage Wochefamiliäre AtmosphäreArbeitskleidungeine interessante, abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem nachhaltigen Unternehmen mit Wachstumskurseine offene und durch Respekt geprägte Unternehmenskultur sowie ein gutes BetriebsklimaDein AnsprechpartnerPersonalabteilungTelErlebnis Akademie AGHafenberg 493444 Bad KötztingT.Unsere StandorteKarrierePresseErlebnis Akademie AGImpressumDatenschutzAGB