Entdecke die Vielfalt unserer gastronomischen Ausbildung und starte deine Karriere!
Unterrichtsthemen:
* Lebensmittelchemie und Lebensmittelhygiene
* Speiseplanung und -organisation
* Warenwirtschaft und Rechnungswesen
* Marketing und Werbung
* Cash-Regulation und Buchhaltung
Die Ausbildung beinhaltet:
* Praktische Ausbildung in verschiedenen Bereichen der Gastronomie
* Theoretische Kenntnisse und Fähigkeiten in Lehrwerkstätten
* Projektarbeit und Selbstständigkeit
* Einführung in das Unternehmen und seine Strukturen
* Querschnittsausbildung und Zusatzausbildung