Commis de Cuisine (m/w/d) - Restaurant KAI3
* Hörnum (Sylt)
* Vollzeit, unbefristet
* ab sofort
Unser Küchendirektor und sein internationales Team setzen im prämierten Sternerestaurant KAI3 unter dem Motto "Nordic Fusion" auf eine frische Küchenphilosophie mit höchsten Qualitätsansprüchen. Heimische Produkte und Zutaten ausgewählter Erzeuger aus Norddeutschland und Skandinavien sind das Herzstück unserer beliebten KAI3-Küche. Wir schaffen die perfekte Symbiose aus regional-global, kombinieren neue und alte, bekannte und unbekannte Zutaten, die auf den ersten Blick nicht zu harmonieren scheinen. Für unsere Gäste kreieren wir eine Geschmackswelt der internationalen Aromen, Gewürze und Kräuter, und führen sie auf eine sinnliche Reise voller Erinnerungen und Entdeckungen.
Das erwartet dich bei uns
In dieser Position bist du mitverantwortlich für die fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen auf deinem zugeteilten Posten und arbeitest dabei stets unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards. Du behältst die Lagerhaltung im Blick und unterstützt aktiv bei der Erstellung unserer Menüs und Karten. In regelmäßigen Küchenmeetings bringst du dich engagiert in die kreative Gestaltung und Entwicklung neuer Gerichte ein.
Deine Leidenschaft für die Küche sowie deine fachlichen Qualifikationen werden von uns gezielt gefördert. Interne Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten erarbeiten wir gemeinsam und verfolgen diese konsequent im Sinne unserer Budersand-Philosophie.
Das bringst du mit
Du hast deine Ausbildung zum/r Koch/Köchin erfolgreich abgeschlossen und suchst nun nach einer ersten Herausforderung im Berufsleben. Du bringst erste Fachkenntnisse sowie Begeisterung für den Beruf mit und interessierst dich für die Arbeit mit regionaltypischen Produkten sowie den nachhaltigen Einsatz natürlicher Ressourcen. Zu deinen Stärken gehören Verantwortungsbewusstsein, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild. Du arbeitest gerne in einem internationalen Team und bist offen im Arbeitsalltag auch englisch zu sprechen.
Unsere Wertschätzung für dich
* unbefristeter Arbeitsvertrag & sicherer Arbeitsplatz
* übertarifliche Bezahlung, zusätzlicher Urlaubsanspruch & Geburtstagsfrei
* bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
* strukturierte Einarbeitung & ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten (Zuschuss bis zu 1.500 €)
* Bezuschussung der Betrieblichen Altersvorsorge (Direktversicherung, 50 €/Monat) & vermögenswirksamer Leistungen (40 €/Monat)
* Ein WG-Zimmer oder eine Wohnung in unseren nahegelegenen Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN & attraktiver Warmmiete / oder die Übernahme des Pendlertickets für Bus & Bahn
* Zuschuss zu Umzugskosten bis 500 €
* Tägliche Vollverpflegung in unserer Mitarbeiterkantine „Klömbjes“
* Uniform wird gestellt & kostenlos gereinigt
* Zuschuss zum Fitnessstudio
* Vergünstigungen beim Golfkurs-Angebot & kostenlose Nutzung des beliebtesten Golfplatzes Deutschlands
* Nutzung des Spa-Bereichs (Sauna, Pool & Cardioraum) zu bestimmten Terminen
* Mitarbeiterrabatte bis zu 30 % im Hotel, Spa & den Restaurants
* Zahlreiche Partnervergünstigungen und -vorteile (Privathotels Sylt, Fairjob Hotels und weitere BUDERSAND Partner)
* Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)
Klingt das nach genau dem nächsten Schritt, den du gehen möchtest? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Hast du Fragen zur Stelle oder möchtest vorab mehr erfahren?
Melde dich jederzeit gern telefonisch bei uns - wir sind für dich da.
BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt | Am Kai 3 | 25997 Hörnum (Sylt)
Deine Ansprechpartnerin:
Caroline Schreck
+49 (0)4651.4607-458