Das Kanneloni ist eine anspruchsvolle Herausforderung für ambitionierte Köche und Gastgeber, die höchste Qualität und Kundenzufriedenheit streben. Als stellvertretender Restaurantleiter übernehmen Sie verantwortungsbewusst Aufgaben im operativen und strategischen Restaurantbetrieb.
Aufgaben:
* Unterstützung der Restaurantleitung bei der Planung und Umsetzung von Events, Marketingaktionen und Kooperationen
* Führung und Motivation des Teams zur Erreichung höchster Leistungsstandards
* Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices durch kontinuierliche Verbesserung und Qualitätskontrolle
* Weiterentwicklung des Qualitäts- und Hygienestandards durch umfassende Schulungen und Fortbildungen
* Kooperation mit Eigentümern, Lieferanten und Partnern zur Sicherstellung einer optimierten Betriebsabläufe
Profil
Als idealer Kandidat verfügen Sie über:
* Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie oder entsprechende Erfahrung in einem ähnlichen Berufsfeld
* Führungserfahrung im Restaurantbereich mit erfolgreichem Teammanagement und Kommunikationsstil
* Leidenschaft für Gastfreundschaft, Organisationstalent und ein sicheres Auftreten
* Unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität zur Lösung komplexer Probleme
* Kommunikationsstärke – auch auf Englisch – zur effektiven Zusammenarbeit mit internationalen Partnern
Benefits
Wir bieten Ihnen:
* Angemessene Vergütung für Ihre Leistungen
* Firmenwagen zur Gewährleistung Ihrer Mobilität
* Hansefit oder Gesundheitsbonus sowie Gesundheitstage zum Wohlbefinden
* Überdurchschnittliche Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherheit
* Kostenlose Krankenzusatzversicherung zur optimalen Risikovorsorge
* Personalrabatte für unsere Restaurants, Hotels und Kaffeeröster
* E-Bike Leasing zur nachhaltigen Mobilität
Kontakt
Zum Kontakt steht Jana Kanne gerne zur Verfügung.