Stellendetails zu Küchenleitung (m/w/d) – ID 13456
Arbeitgeber: Dussmann Service Deutschland GmbH Hauptverwaltung – Standort Wiesbaden. Vollzeit, unbefristet.
Stellenbeschreibung
Dussmann Service Deutschland — ein internationales Familienunternehmen im Bereich Food Services. Wir versorgen Menschen jederzeit, überall mit gesunder, vollwertiger Nahrung. Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft. Wir fördern eine Kultur der Wertschätzung von Vielfalt und ermutigen ausdrücklich ALLE, sich zu bewerben.
Dein Verantwortungsbereich
* Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufes.
* Bestellung, Lagerung, Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigen Lebensmittel und Bedarfsgegenstände unter Sicherstellung des HACCP-Konzepts.
* Zubereitung von Speisen, die hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards entsprechen.
* Entgegennahme und Bearbeitung von Kundenbeschwerden; Einleitung von Maßnahmen zur Wiederherstellung der Kundenzufriedenheit.
* Ermittlung des Personalbedarfs, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen.
Deine Qualifikationen
* Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch, Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder gleichwertig.
* Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, Catering oder Hotel‑/Gaststättenbereich.
* Zertifizierte Belehrung gemäß IfSG oder gleichwertige Bescheinigung (z. B. Gesundheitszeugnis).
* Grundkenntnisse der Microsoft Office Anwendungen.
* Bereitschaft zur Wochenendarbeit.
Deine Arbeitszeiten
* Ab sofort, unbefristet.
* Vollzeit, 40 Stunden/Woche.
* Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche.
Vorteile für Mitarbeitende
* Attraktive und faire Vergütung.
* Langfristige Zusammenarbeit.
* Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen.
* Flexible Arbeitszeiten.
* Rabatte für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr.
* Moderne technische Ausstattung.
Chancengleichheit
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir ermutigen ausdrücklich ALLE, sich zu bewerben.
Bewerbungsprozess
Wir akzeptieren ausschließlich Online‑Bewerbungen. Wir freuen uns auf dich!
Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp: https://dussmann.pitchyou.de/UDFE1?title=ID13456
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, erreichst du uns telefonisch unter 030‑2025 2026.
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