Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.
Käfer betreibt auf dem hochmodernen Messegelände in München-Riem bei sämtlichen Kongress- & Messeveranstaltungen gastronomische Einrichtungen mit verschiedenen kulinarischen Ausrichtungen. Dazu gehören drei Full-Service Restaurants, elf Imbisse und bedarfsgastronomische Einrichtungen. Zudem organisiert die Käfer Messegastronomie Standcaterings sowie Kongresse und Events im Internationalen Congress Centrum München (ICM). Lust Ihre Talente einzubringen als, F&B Manager / Gastronomischer Leiter (w/m/d) in der Messe München
DAS ERWARTET SIE BEI UNS
1. 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
2. Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
3. Vergünstigte Mobilitätsangebote
4. Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
5. Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
6. Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
7. Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden
8. Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
9. Ein herzliches Team, das gemeinsam an unvergesslichen Erlebnissen arbeitet
WORUM ES GEHT
10. Gesamtverantwortung für alle gastronomischen Bereiche (administrativ und operativ)
11. Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams sowie Erstellung von Dienstplänen
12. Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards für unsere Gäste
13. Operative Mitarbeit mit Ihrem Team
14. Entwicklung kreativer F&B-Konzepte, Menüs und Getränkeangebote
15. Enge Zusammenarbeit mit Küche und Veranstaltungsmanagement
16. Verantwortung für die Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften, Kassenabrechnungen und Monatsabschlüssen
WAS SIE MITBRINGEN
17. Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich oder ein vergleichbares Studium von Vorteil
18. Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position (z. B. in großen Eventlocations, Hotels oder Cateringunternehmen)
19. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
20. Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am direkten Gästekontakt
21. Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten mit einem kooperativen, motivierenden Führungsstil
22. Unternehmerisches Denken und Handeln, gepaart mit Organisationsgeschick
23. Hands on Mentalität
BEWERBEN SIE SICH JETZT!
Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?
Noch Fragen? Wir helfen gerne!
Whatsapp: 0176 14168 219
Telefon: 089 4168 219
Ihr Recruiting Team
Antonia Widmann & Nina Anzinger