Leiter Küche
Ihr kreatives Talent und Ihre Erfahrung als Koch in leitender Funktion erwarten uns in einem familienfreundlichen Betrieb am Kummerower See.
Bereiten Sie unsere Gäste mit frisch zubereiteten Speisen überraschendes kulinarisches Erlebnis!
Wir freuen uns darauf, mit Ihnen eine Zusammenarbeit aufzubauen, bei der Teamfähigkeit, Offenheit und Respekt gefördert werden.
Aufgaben
* Organisation von Küchenabläufen zum optimalen Gastenerlebnis
* Kreative Entwicklung neuer Gerichte aus saisonalen und regionalen Zutaten
* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
* Unterstützung und Schulung des Küchenteams zur Förderung eines harmonischen Arbeitsumfelds
* Kommunikation mit Lieferanten für sichere Versorgung mit hochwertigen Zutaten
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
* Erfahrung in einer leitenden Funktion in der Gastronomie
* Leidenschaft für frische und kreative Küche
* Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
* Flexibilität und Freude am Arbeiten
Vorteile
* Top Verdienst
* 30 Tage Urlaub
* 3 Wochen Betriebsferien
* Individuelle Arbeitszeiten
* Tantiemen
* Zuschläge an Sonntag und Feiertagen
* Fortbildungsmöglichkeiten
* Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
* Hilfe bei der Wohnungssuche