Wir suchen zum 01.04.2026 für unsere Gastronomie "Boomhus" am Baumwipfelpfad Rügen einen Mitarbeiter Küche mit erweiterter Verantwortung (m/w/d)
Unsere Benefits:
* familiäre Atmosphäre
* eine vielseitige Tätigkeit in einem nachhaltigen Unternehmen mit Wachstumskurs
* eine offene und durch Respekt geprägte Unternehmenskultur und ein gutes Betriebsklima
* kostenfreie Getränke, Kaffee und Obst
* 25 % Mitarbeiterrabatt auf unsere Merchandise-Artikel und in der Gastronomie
* kostenloser Eintritt an allen deutschen Baumwipfelpfaden der eak AG für die Familie (1. Grades)
* geregelte Arbeitszeiten (Tagesbetrieb), Führung von Arbeitszeitkonten und Freizeitausgleich von Überstunden
* interne und externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* unbefristeter Arbeitsvertrag
* Mitarbeiterveranstaltungen und Teamevents
* Zuzahlung zur betrieblichen Altersvorsorge
* Dienstfahrrad
Deine Aufgaben:
* Organisation und Koordination der Abläufe in der Küche
* fachliche Anleitung des Küchenteams
* Optimierung der Wareneinsätze und Arbeitsabläufe
* Mitverantwortung für Qualität und Präsentation der Waren
* Kalkulation und Erstellung individueller Angebote für Feiern und Tagungen
* Warenbestellung incl. Kontrolle der Bestände
* Einhaltung und Sicherung der Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
Deine Stärken:
* eine abgeschlossene Ausbildung in einem Gastronomiebetrieb oder Berufserfahrung in vergleichbarer Position
* Freude am Umgang mit Menschen
* gute Kenntnisse über Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
* Gelassenheit in Stresssituationen
* Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
* umsatz- und serviceorientiertes Denken und Handeln
* gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
* Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Du möchtest unser Team unterstützen? Dann bewirb Dich bei uns. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung - bitte direkt mit Lebenslauf!