Bruzzel Dir Deine Karriere
Küchenleitung (m/w/d)
Du hast Deine Leidenschaft zum Beruf gemacht und kennst die kulinarischen Trends von Morgen? Außerdem bist Du sehr genau und liebst die Inszenierung am Gast? Dann ist dies Deine Chance! Für unser Betriebsrestaurant in Hamburg suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d).
JOB FACTS
Bereich:
Küchenleitung
Ort:
20097 Hamburg
Anstellungsart:
Vollzeit, Mo. - Fr.: 06:00 – 15:00 Uhr
Beginn:
ab sofort
Job ID:
11185
WAS WIR DIR BIETEN
1. Geregelte Arbeitszeiten: Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr
2. Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
3. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
4. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
5. Digitale Zeiterfassung
6. Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
7. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
8. Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
9. Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
10. Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das Tagesgeschäft
11. Sicherstellung des Produktionsablaufes
12. Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
13. Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
14. Bestellungen und Inventuren
DEIN PROFIL
15. Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie
16. PC-Kenntnisse um Bestellungen und Abrechnungen abzuschließen
17. Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
18. Berufs- und Führungserfahrung
19. Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends
20. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
21. Teamfähigkeit
22. Fähigkeit sich in den Kunden bzw. Gast hineinzuversetzen
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Paula Ulitzsch
Recruiterin
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.