Diätassistenten für die Pflege
Ein effektives Team aus Diätassistenten, Ärzten und Therapeuten arbeitet interdisziplinär, um individuell abgestimmte Ernährungskonzepte zu entwickeln, die den Heilungsprozess unterstützen und die Lebensqualität unserer Patienten verbessern.
* MNA-Bildung
* Ernährungsanamnese
* Therapie der Nahrungsaufnahme
* Kostabsprache bei Sonderkostverordnung
* Unterstützung bei der Gesundheits- und Aktionstagen
* Buffetschulungen
* Seminaren, Gruppenschulungen, Vorträgen
* Therapieküchen
* Weitere Schwerpunkte:
1. Die enge Zusammenarbeit mit ärztlichem Dienst, Diätassistentin (Bereich Küche) und weiteren therapeutischen Professionen ist ein wichtiger Aspekt dieser Tätigkeit. Der Teilnehmer wird in die Teilnahme an Arztvisiten und interdisziplinären Teambesprechungen eingeführt und erfährt, wie neue diättherapeutische Maßnahmen konzipiert werden. Die Überwachung der exakten Deklaration und Umsetzung ist von wesentlicher Bedeutung, ebenso wie die Durchführung ernährungstherapeutischer Fortbildungen für Ärzte, Pflegepersonal und therapeutischem Personal. Zudem liegt eine ständige Entwicklung, Aktualisierung und Pflege adäquater Schulungs- und Trainingsmedien im Aufgabenbereich des Diätassistenten.