F&B Assistant (m/w/d) ab sofort in Vollzeit in 10179 Berlin, Deutschland Als Europas groste Hostelkette ist a&o bunt, vielfaltig und hat immer ein Lacheln. Unsere Mission "everyone can travel" setzen wir durch gunstige Preise und stetiges Wachstum um. Dabei haben wir uns zum Ziel gesetzt ab 2025 CO2 neutral zu sein. Seit seiner Grundung versteht sich a&o Hostels als Arbeitgeber dessen Teams sich unabhangig von Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Religion oder ethnischer Zugehorigkeit bilden. Um unser Team im a&o Hostel Berlin Mitte zu unterstutzen, suchen wir DICH einen F&B Assistant (m/w/d) der/die unser SB Restaurant managed. Sehr gern berucksichtigen wir auch Bewerbungen mit Kenntnissen aus/als: Backerei, Backshop, Tankstellenshop, McDonald, Subway, Barista, Koch, Kuchenhilfen, Takeaway, Tresenkraft, Imbiss oder Quereinsteiger mit Spas daran, unseren Gasten eine besondere Erfahrung zu bescheren! DEIN JOB Du wirst in der Hotelkuche und Bar eingesetzt und arbeitest aktiv im Tagesgeschaft mit, dazu zahlen auch die taglichen Reinigungsarbeiten Der Aufbau und die Betreuung des Fruhstucksbuffets gehoren zu Deinen Aufgaben Du planst die Qualitats und HACCP Standards in Kuche und Bar und setzt diese um Du kontrollierst die Lebensmittellagerung und den Warenbestand Du bestellst, kaufst ein und verraumst die Ware bei Lieferung Du kummerst Dich um die Inventur fur die Kuche und Bar Du stellst den Menuplan fur die Abendverpflegung zusammen Du uberwachst die Dienstplane des Kuchen und Barpersonals Als Schichtleitung ubernimmst Du die Verantwortung dafur, einen reibungslosen Ablauf der Schicht zu gewahrleisten DEIN PROFIL Du bist zuverlassig, qualitatsbewusst und flexibel Du bist teamfahig und zeigst kollegiales Verhalten Du hast ein hohes Mas an Einsatzbereitschaft und Eigenstandigkeit Du bist ein Macher der anpackt und auch in stressigen Situation gute Laune verbreitet Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie Du besitzt sehr gute Deutsch und gute Englischkenntnisse UNSER ANGEBOT Mitarbeiter innen ubernachten in allen a&o Hostels fur 1 Euro attraktive Corporate Benefits sowie vergunstigte Freizeitangebote und Events geforderte Sprachkurse bezuschusste betriebliche Altersvorsorge 100%ige Ubernahme deiner OPNV Kosten (Jobticket) Unterstutzung deiner Weiterbildung in Form von diversen Trainings Naturlich stellen wir taglich Getranke, Obst und Gemuse zur Verfugung und als Hostelmitarbeiter in darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen Betriebszugehorigkeits Boni in Form von Geldpramien und zusatzlichen Urlaubstagen Raum fur die Umsetzung eigener Ideen kurze Entscheidungswege und offene Kommunikation Bist Du die gut gelaunte, serviceorientierte und gastfreundliche Person, die wir suchen? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Anschreiben, Gehaltsvorstellung, Angabe des fruhestmoglichen Eintrittstermins). Bewirb Dich jetzt ! Elton Hinz General Manager