Ambitionierte F&B-Fachmann:innen gesucht
Wir suchen eine fähige und leistungsbereite Person, die sich in unseren Alltag einbringen möchte und zur erfolgreichen Entwicklung unseres Teams beitragen kann.
Aufgaben:
* Teamassistenz: Stellvertretung des F&B-Managers, Unterstützung bei der Abwicklung des Tagesgeschäfts sowie Dienstplangestaltung
* Serviceleitung: Einsatz bei Veranstaltungen und im Restaurant, Überwachung und Einhaltung der F&B-Standards
* Reservierungsverwaltung: Verwaltung/Absprache von Veranstaltungs-Functions, Abwicklung der Bestellungen von Beverage und Verbrauchsmaterial aller Outlets sowie Kontrolle der Wareneingänge
* Kassenabwicklung: Erstellung von Tagesabschlüssen, weitere Aufgaben
Anforderungen:
* Bildung: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit ersten Berufserfahrungen in gleicher oder ähnlicher Position
* F&B- und Betriebswirtschaftskenntnisse: Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Hotellerie und Gastronomie
* Persönliche Qualitäten: Herzliche Gastgeberpersönlichkeit, Leistungsbereitschaft, Flexibilität, viel Leidenschaft und Freude an dieser Tätigkeit
* Sprachkenntnisse: Deutsch (sehr gut) und Englisch (sehr gut)