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Restaurant manager gastronomie (m/w/d)

Erfurt
Nordsee
Restaurant
Inserat online seit: 15 Juli
Beschreibung

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm' an Bord!

Werde Teil unseres Teams in Erfurt, Anger als


So können wir gemeinsam weiter wachsen:

1. Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
2. Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
3. Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
4. Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
5. Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden


Das haben wir im Angebot:

6. Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
7. Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
8. Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
9. Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
10. Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
11. Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
12. Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen


Das bringst du mit:

13. Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
14. Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
15. Erste Führungserfahrung
16. Unternehmerisches Denken und Handeln
17. Spaß am Kommunizieren
18. Frischen Wind und Offenheit für Neues
19. Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

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