Konditor-in(meister-/in) an der Nordsee (m/w/d)
Die Engelmühle auf Nordstrand ist mit ihrem feinen Angebot bei Einheimischen und Touristen sehr beliebt. Wir betreiben die Mühle familiär wobei der Wohlfühlfaktor für uns an erster Stelle steht. Wir arbeiten mit frischen und regionalen Produkten aus der Region und leben unsere Überzeugung: Ein Leben ohne Torte ist möglich, aber sinnlos! Das Herz unseres Teams stellt unsere Backstube dar. Die Vollzeitstelle ist ab sofort zu besetzen.
Zum Aufgabenbereich gehören:
•Herstellung von Torten, Kuchen und anderen Süßgebäcken
•Herstellung von Schokolade & Pralinen für unsere Chocolaterie
•Konzeption neuer Kreationen
•Sicherung der Qualität
•Bedienung der Maschinen in der Backstube
•Reinigung der Maschinen und des Arbeitsmaterials
•Beratung von Kunden
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor(meister/-in)
- Faible und feines Gespür für hochwertige Genusskreationen
- Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung im Umgang mit Lebensmitteln
- Nutzung kreativer Freiräume
- Freude an Verantwortung
- Offenes Wesen
Das Sahnehäubchen:
- In unserem kleinen Team bieten wir volle kreative und handwerkliche Entfaltung
- Arbeit in den besonderen Räumlichkeiten einer Mühle
- Und nicht zu vergessen: Sie arbeiten dort, wo andere Urlaub machen: Im Herzen des wunderschönen Nationalparks Holsteinisches Wattenmeer, direkt an der Waterkant und bist auf der Halbinsel mit dem Festland und an die Stadt Husum angebunden.
Den lückenlosen Lebenslauf, ein Bewerbungsanschreiben, sämtliche Zeugnisse und Zertifikate, auch über geleistete Praktika/Umschulung, möglicher Einstiegstermin und Gehaltsvorstellung per eMail an: kontakt@engelmuehle.de oder per Post an: Engelmuehle, Fam. Dociu, Süderhafen 15, 25845 Nordstrand
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Susanna und Mike Dociu Engelmühle – Nordstrands Gourmet-Café
Meisterkonditorei & Chocolaterie - Süderhafen 15, 25845 Nordstrand, Tel. 04842 214 kontakt@engelmuehle.de