Beschreibung des Jobs
In der Funktion als Sous Chef bei einem internationalen Großkonzern ist die Erstellung von Menüs ein wichtiger Teil der täglichen Arbeit.
Aufgaben und Verantwortungen
* Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen für eine optimale Bedienung
* Koordinierung des Produktionsablaufs in der Küche
* Einbindung und Beratung von Gästen an der Speisenausgabe
* Unterstützung bei der Organisation des Küchenkonzepts
* Kommunikation mit Kunden und Teammitgliedern
Für diesen Job wird ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen erwartet.
Nützliche Qualifikationen und Fähigkeiten
* Erfahrung in der Vorbereitung und Zubereitung frischer Lebensmittel
* Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
* Fähigkeit, sich schnell an neue Situationen anzupassen
Zusätzliche Informationen
Für weitere Informationen über dieses Angebot oder zu anderen Möglichkeiten, sich in unserer Branche auszubilden, kontaktieren Sie uns bitte. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!