Die Ausbildung zum Frischespezialisten ermöglicht dir eine fundierte Karriere im Bereich der Lebensmittelvertrieb. In unserem umfassenden Bildungskonzept lernst du alle Aspekte des Handels mit frischen Produkten kennen.
* Organisation und Ablauf: Du sorgst dafür, dass das Geschäft rundläuft. Dies beinhaltet die Planung von Beschaffungen, Marketingkampagnen, Warenpräsentation oder Verkauf.
* Warenkenntnis: Du erlangst detaillierte Kenntnisse unseres gesamten Sortiments und wirst Expertin für hochwertige Produkte.
* Betriebswirtschaftliche Grundlagen: Du erhältst Einblicke in die kaufmännischen Prozesse unseres Unternehmens und verstehst, wie ein Handelsunternehmen effizient funktioniert.
* Kundenberatung und Service: Mit deinem Fachwissen zu Lebensmitteln berätst du unsere Kunden kompetent und freundlich.
* Hygiene und Qualität: Du achtest auf die Einhaltung aller Hygienevorschriften – für sichere und hochwertige Produkte.
* Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss.
* Leidenschaft für Lebensmittel: Du bringst eine echte Leidenschaft für Lebensmittel mit.
* Kundenorientierung: Du hast ein gutes Verständnis für Kundenbedürfnisse.
* Organisationsfähigkeit: Du kannst dich selbstständig organisieren und Prioritäten setzen.
Du erreichst nach 3 Jahren den Abschluss Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten.