Wir lieben das Hotelleben und wir lieben unsere Heimat den Pott.
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft.
Wir, die Mintrop Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, zwei gehobene Restaurants, die Mintrops.Kochschule und eine Bio-zertifizierte Kräuter-, Obst- und Gemüselandwirtschaft auf über 10.000m². Unsere Teams in den drei Häusern bestehen aus 100 Gastgebern.
Wir suchen Dich als Teammitglied für unser Serviceteam im Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe in Essen!
Dein Profil macht uns glücklich:
Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich
Unterweisung der Auszubildenden
Du deckst Tische fachgerecht ein und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar
Du berätst die Gäste fachkundig bei der Auswahl der Speisen und Getränke
Du servierst die Speisen und Getränke fachgerecht
Du stellst einen reibungslosen und gastorientierten, herzlichen Serviceablauf sicher
Du übernimmst Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für das operative Tagesgeschäft sowie für Bankettveranstaltungen diverser Anlässe
Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz ist für Dich selbstverständlich
Du führst die Abrechnungsformalitäten gewissenhaft durch
Du bist gerne im direkten Gastkontakt und hast Spaß zu verkaufen
Genau Dich suchen wir:
Gastgeber*in aus Leidenschaft
Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche
Die englische Sprache ist dir nicht fremd
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung (Hotelfachfrau/mann, Hotelkauffrau/mann)
Unser Profil macht Dich glücklich:
Wir zahlen nach den aktuellen Tarifbändern der Empfehlung der DEHOGA
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