Sicherstellung der täglichen Küchenabläufe und Optimierung dieser hinsichtlich Wirtschaftlichkeit und Qualität
Zubereitung diätetischer Mahlzeiten für unsere Patienten unter Berücksichtigung von Unverträglichkeiten oder sonstigen krankheitsbedingten Kriterien
Du bist verantwortlich für die korrekte Ausgabe der Sonderkostformen, die du zubereitet hast
Du bist für die Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorgaben, sowie die Warenwirtschaft verantwortlich